|
Gebakken Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: < 150 g rijst < zout < 1 dunne prei < 2 el olie < 1 tl sambal oelek < 1 el ketjap asin
Voorbereiding: Kook de rijst in water met zout volgens de gebruiksaanwijzing. Laat hem afkoelen.
Maak de prei schoon, was hem en snijd hem in dunne ringetjes.
Bereidingswijze: Verhit de olie in een koekenpan of wok en bak de preiringetjes met de sambal 3 minuten.
Schep de rijst door de prei en bak hem al omscheppend in 5 minuten lichtbruin. Meng de ketjap erdoor.
|
|
|